Le Buz

Formule TRADITION

ROSÉ & GRILLADES

• Le cocktail apéritif (8 pièces par personne)
• 1 espace culinaire au choix
• Le barbecue suivant le thème choisi
• Exemples « Côté Terre » :Mini brochette de bœuf (2 marinades)
  Côte d’agneau, Magret de canard, Côte de bœuf au sel de Guérande…
• Exemples « Côté Mer » : Brochette de thon, Brochette de poissons mix,
  Pavé de saumon, Daurade, Loup
  Mix terre et mer possible
• 2 accompagnements (pommes grenailles rôties et ratatouille)
• 2 Salades fraicheurs (à déterminer ensemble)
• Notre espace douceurs ou dessert à l’assiette

Dans un cadre naturel exceptionnel, Le Buz offre des magnifiques espaces de réception.

Établissement unique sur Marseille, facilement accessible, à proximité de la zone hôtelière de la Valentine, le Buz permet de vous approprier les lieux grâce à sa décoration contemporaine et épurée.

Vous pourrez ainsi créer la réception qui vous ressemblent, un lieu de fête et de divertissement. Plus qu’un lieu de réception.

• Capacités :
  – Espace Tendance : 200 pers. assises / 500 pers. cocktail
  – Espace Intemporel : 220 pers. assises / 500 pers. cocktail
  – Espace Évidence : 220 pers. assises / 220 pers. cocktail
  – Espace Inattendu : Rooftop 49 pers. assises
• Espaces: Intérieur, Extérieur, Salle aux Fresque, Jardin et Bassins
• Localisation : Marseille
  – 30 de l’aéroport de Marseille